De wijn van Chateau Sergant valt op door zijn intense bouquet. De samenstelling; 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon en 10% Cabernet Franc. Meer dan 12 maanden in nieuw Frans eiken geven de wijn haar geweldige tannine balans. Diep kersen rood met de geur en smaak van rood fruit, bittere chocolade en zwarte bessen. Een wijn die met de jaren alleen maar beter wordt. Nu, na 12 jaar, dus uitstekend op dronk. Deze prachtige 1999 ontving ooit de zilveren medaille van de Challenge International of wine.

Chateau Sergant
Het 20 ha domein van Chateau Sergant ligt midden in Les Graves de Lalande de Pomerol. Op dit chateau wordt nog volledig traditioneel gewerkt, d.w.z. alles met de hand. Uiteraard verloopt het proces na de oogst wel met de modernste middelen en kennis. Zo beschikt men over een eigen laboratorium en een oenoloog. In 2005 schakelde men over op duurzaam beheer, met respect voor het milieu dus.